وصفة البراونيز بالكاكاو
منتديات احلى انمي | A7la-anime :: ..:: الاقسام العامة .. Public Forums ::.. :: الاسرة والمجتمع :: مطبخ احلى انمي
صفحة 1 من اصل 1 •
- عضو مميز
- ✎ مساهماتي : 4655
- $ نقاطي : 24313
- ✿ الاعجابات : 205
- ♥ عمري : 23
- ✔ تسجيلي : 31/10/2014
صفحة 1 من اصل 1
منتديات احلى انمي | A7la-anime :: ..:: الاقسام العامة .. Public Forums ::.. :: الاسرة والمجتمع :: مطبخ احلى انمي
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
مقادير البراونيز بالكاكاو
1 كوب سكر
1 كوب لبن
3/4 كوب زيت
2 ملعقة كبيرة كريمة لباني، أي كريمة الخفق
3 بيض، صغير الحجم
1 ملعقة صغيرة بايكنج باودر
2 ملعقة كبيرة كاكاو
طريقة تحضير البراونيز بالكاكاو
١. يُخلط السكر، اللبن، الكاكاو والزيت جيداً في الخلاط حتى التجانس.٢. يُحفظ مقدار 3/4 كوب من الخليط السابق في الثلاجة لتحضير صوص لاحقاً.
٣. يُضاف البيض والفانيليا إلى باقي الخليط ويُخفق جيداً.
٤. يُمزج الدقيق والبايكنغ باودر ثم يُسكب الخليط السائل تدريجياً مع استمرار التقليب حتى التجانس.
٥. يُسكب خليط البراونيز في قالب مدهون بالزيت والدقيق ويُخبز في الفرن على درجة حرارة 150 لمدة 20 دقيقة أو حتى تمام النضج.
٦. يُخرج المزيج من الثلاجة ويُخلط مع ملعقتي كريمة.
٧. تُسحب البراونيز من الفرن، تُصب عليها الصوص وتُقدم.
اقتراحات البراونيز بالكاكاو
[rtl]يمكن وضعها في قوالب كب كيك[/rtl]