طريقة عمل حساء العدس بالبطاطا والجزر
منتديات احلى انمي | A7la-anime :: ..:: الاقسام العامة .. Public Forums ::.. :: الاسرة والمجتمع :: مطبخ احلى انمي
صفحة 1 من اصل 1 •
عضو مبدع- ✎ مساهماتي : 7124
- $ نقاطي : 28322
- ✿ الاعجابات : 151
- ♥ عمري : 24
- ✔ تسجيلي : 09/12/2014
صفحة 1 من اصل 1
مواضيع مماثلةمنتديات احلى انمي | A7la-anime :: ..:: الاقسام العامة .. Public Forums ::.. :: الاسرة والمجتمع :: مطبخ احلى انمي
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
مقادير حساء العدس بالبطاطا والجزر
١ كيلوغرام عدس
٢ بطاطا
٢ جزر
١ بصلة وسط، مفرومة
ملح وفلفل أسود
كمون
كركم
نعناع يابس
طريقة تحضير حساء العدس بالبطاطا والجزر
١. ينقع العدس لربع ساعة بالماء ثم يوضع قدر.
٢. يبرش الجزر والبطاطا ويضاف على العدس مع كوبان من الماء، توضع القدر على نار هادئة حتى يهرس العدس.
٣. يضاف كمية من الماء او مرق اللحم او الدجاج على العدس ويترك على النار.
٤. تقلى البصلة، يضاف عليها الكركم، الفلفل الاسود والكمون ثم تضاف على القدر قبل التقديم بثواني، بعد ذلك يضاف النعناع اليابس.
اقتراحات حساء العدس بالبطاطا والجزر
حساء العدس بالبطاطا والجزر تقدم حارة مع الخبز، يمكن اضافة الكريمة قبل التقديم.