منتديات احلى انمي | A7la-anime

أهلا وسهلا بكم زوار منتديات أحلى انمي
يسعدنا تواجدكم في منتدانا ونتمنى لكم اوقات ممتعة
تم افتتاح موقع أنمينا لتحميل ومشاهدة الأنمي اونلاين
لاتنسوا زيارة الموقع ودعمنا للأستمرار
Www.anime7na.blogspot.Com

منتديات احلى انمي | A7la-anime

اهلا وسهلا بكم في موقع ومنتديات احلى انمي | A7la-anime

اهلا ومرحبا بك اخي واختي الزوار الكرام .. نرحب بكم في عائلة موقع ومنتديات احلى انمي .. يسعدنا اختياركم لموقعنا وان شاء الله سنقدم لكم الافضل .. مازالنا في بداية الطريقة ولكن القادم افضل الانضمام لعائلتنا

AnimeNa | موقع أنمينا

لمشاهدة وتحميل الانمي المترجم
زيارة الموقع

::: ابداعات الاعضاء :::

prev next

وصفات عالمية ,شرائح الشوفان الخفيفة بالكاراميل والزنجبيل

منتديات احلى انمي | A7la-anime :: ..:: الاقسام العامة .. Public Forums ::.. :: الاسرة والمجتمع :: مطبخ احلى انمي

صفحة 1 من اصل 1 •

فارسة السلام
مديرة المنتدى

✎ مساهماتي : 11088
$ نقاطي : 34049
✿ الاعجابات : 176
♥ عمري : 30
✔ تسجيلي : 07/08/2014

من طرف فارسة السلام

.2/1/2015, 03:38

المكوّنات

لتحضير القاعدة:

¾ كوب أو 135 غ من الدقيق الكامل

1 كوب أو 100 غ من الشوفان الملفوف

½ كوب أو 45 غ من لبّ جوز الهند النيء

¼ كوب أو 50 غ من السكر الأسمر٬ المُعلّب جيّداً

1½ ملاعق صغيرة من البيكينغ باودر

150 غ من الزبدة غير المملحة

1 ملعقة طعام أو 25 غ من القطر الذهبي

للتغليفة:

1 علبة أو 405 غ من حليب نستله المكثّف المحلّى خالي الدسم

1 ملعقة طعام أو 15 غ من الزبدة غير المملحة

1 ملعقة صغيرة أو 5 غ من الزنجبيل المبشور٬ المطحون

30 غ من الشوكولاتة الداكنة

طريقة التحضير

يُمزج الدقيق مع رقائق الشوفان والسكر الأسمر والبايكنغ باودر في وعاء دائري. تُذوّب الزبدة مع القطر ويُحرّك المزيج مع المكوّنات الجافّة. يُرصّ المزيج في صينية مسطّحة بقياس 18 سم × 27 سم ومغطّاة بورق الخبز. يُخبز في فرن محمّى على حرارة 180 درجة مئوية لمدّة 15 إلى 20 دقيقة أو حتى يصبح متماسكاً ويتحوّل لونه إلى ذهبي فاتح.

تُحضّر الحشوة عبر مزج حليب نستله المكثّف المحلّى خالي الدسم مع الزبدة والزنجبيل المطحون في مقلاة ذات قاعدة ثقيلة. يُطهى المزيج على حرارة معتدلة ويُحرّك باستمرار لمدّة 4 إلى 6 دقائق حتى يصبح سميكاً وذهبياً.

يُدهن مزيج الكاراميل بتجانس على القاعدة المطهوّة. عندما يبرد، يُسكب ببطء وتجانس مع الشوكولاته المذوّبة. يُبرّد حتى تجهز الشوكولاته قبل قصّه بسكّين ساخن.