ما أطيبه :- جيب التاجر .!
منتديات احلى انمي | A7la-anime :: ..:: الاقسام العامة .. Public Forums ::.. :: الاسرة والمجتمع :: مطبخ احلى انمي
صفحة 1 من اصل 1 •
عضو مبدع- ✎ مساهماتي : 6124
- $ نقاطي : 27129
- ✿ الاعجابات : 146
- ♥ عمري : 28
- ✔ تسجيلي : 03/11/2014
صفحة 1 من اصل 1
منتديات احلى انمي | A7la-anime :: ..:: الاقسام العامة .. Public Forums ::.. :: الاسرة والمجتمع :: مطبخ احلى انمي
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته..
بما أنخلصت الانتحارات .. بدي اقدم اطباق لكم
قررت أكون إنسانة نشيطة فِ المنتدى .!
المهم ،،
يقالكم مسوية أكلة جيب التاجر من كم يوم ..
وقلت بسدحها لكم هنا ..
المقادير:
- باكيت توست أبيض مربعات
الحشوة:
- 3 كوب خس مفروم
- 2 كوب دجاج مسلوق مفتت
- 4 ملاعق كبيرة جبن سائل
- 2 ملعقة كبيرة مايونيز
- ملح وفلفل أسود
- فلفل أخضر حار إذا تحبوا الأكل الحار
للتغطية:
- بيض مخفوق مع شوية ملح وفلفل أسود
- بقسماط
الطريقة:
- تُرقّ شريحتين من خبز التوست معاً باستخدام الشوبك حتى يصبح مسطحاً وخفيفاً
- باستخدام قطاعة البسكويت أو كوب دائري نقطع التوست
- نقطع كمية من دوائر التوست المفرودة ونضعها على جنب
- تغطس دوائر التوست في البيض ثم البقسماط وتغطى جيداً
- تُقلى دوائر التوست في زيت حامي ثم تُقطع من المُنتصف بعد أن تبرد..
وتصبح لدينا عجينة على شكل جيب..
- نحشي جيوب التوست بالحشوة : يخلط الدجاج + الخس + المايونيز + الجبن + الملح والفلفل
معاً حتى تتجانس وتُحشى في التوست
وصحتين وعافية