المقادير:
3 عبوات بسكويت سادة
ملعقتان صغيرتان زبدة
ملعقة صغيرة زيت نباتى
13 حبة تمر منزوع النواه
علبة قشطة (حسب الرغبة)
ملعقة كبيرة نسكافيه
علبة حليب نستلة ( حليب محلى مركز)
طريقة التحضير:
– إطحنى البسكويت واخلطيه بالزبدة والزيت ثم ضعيه فى سطح صينية مناسبة للفرن. ضعى الخليط بالفريزر قليلاً.
– الآن اخلطى التمر مع القشطة والنسكافيه والحليب المحلى المركز، حتى يتكون خليط لزج.
– ضعى الخليط على طبق البسكويت المحضرة سابقاً.
– يمكنكِ تحضير أكثر من طبقة فوق بعضهم كما فى الصورة.
– تزين طبقة التمر والنسكافيه العليا بالبندق المجروش او اى نوع تفضلينه من المكسرات.
– توضع الصينية فى الفرن على درجة حرارة متوسطة لمدة ربع ساعة.
– تخرج الصنينية من الفرن وتقطع الى قطع وتقدم باردة مع القهوة او الشاى.