كيكة بالصلصة السوداء

منتديات احلى انمي | A7la-anime :: ..:: الاقسام العامة .. Public Forums ::.. :: الاسرة والمجتمع :: مطبخ احلى انمي

صفحة 1 من اصل 1 •

ἷᾄ ῥẻṫịṯẹ ῥᵳΐᾔḉẻṧṧḛ
عضو مبدع

✎ مساهماتي : 6812
$ نقاطي : 27634
✿ الاعجابات : 170
♥ عمري : 22
✔ تسجيلي : 15/11/2014

من طرف ἷᾄ ῥẻṫịṯẹ ῥᵳΐᾔḉẻṧṧḛ

.6/2/2015, 20:31

المقادير:

زبدة .. نصف كوب زبدة الفول السوداني.. كوب ماء مغلي..2 كوب طحين.. نصف ملعقة صغيرة باكينج باودر..ربع ملعقة صغيرة ملح.. بيضتان.. نصف كوب حليب.. 2 ملعقة فانيلا.. 2 كوب سكر بني..:: مكونات الصلصة السوداء:: زبدة .. 5ملاعق حليب..4 ملاعق مسحوق الكاكاو.. نصف ملعقة صغيرة قهوة اسبرسيو .. 2 كوب مسحوق السكر .. ملعقة صغيرة فانيلا

الطريقة:

ذوبي الزبدة في قدر صغير واضيفي زبدة الفول السوداني حتى تصبح ناعمة وتدريجيا اضيفي الماء وحركي حتى يمتزج ثم ارفعيه عن النار بعد دقيقتان .. بوعاء اخفقي الطحين والباكينج باودر والملح وبوعاء اضيفي البيض والحليب والفانيلا والسكر واضيفي عليه خليط الزبدة ببطء ثم اضيفيه بوعاء الطحين ويحرك تدريجيا حتى يمتزج الخليط ويصب بصينية ويوضع بالفرن بدرجة 350 فهرنهايت لمدة 25 دقيقة .. ::طريقة الصلصة السوداء ::اضيفي الزبدة والحليب ومسحوق الكاكاو ومسحوق اسبرسيو بقدر متوسط على نار هادئة حتى تذوب الزبدة ويصبح الخليط سلس ارفعيه عن النار واضيفي تدريجيا السكر البودرة والفانيلا واخفقي حتى تصبح ناعمة اذا اصبح الخليط دافئ صبيه على صينية الكيكة بالتساوي ..