افتراضي مقلقل لحم بقدر الضغط
منتديات احلى انمي | A7la-anime :: ..:: الاقسام العامة .. Public Forums ::.. :: الاسرة والمجتمع :: مطبخ احلى انمي
صفحة 1 من اصل 1 •
- عضو نشيط
- ✎ مساهماتي : 848
- $ نقاطي : 19318
- ✿ الاعجابات : 33
- ♥ عمري : 22
- ✔ تسجيلي : 31/10/2014
صفحة 1 من اصل 1
منتديات احلى انمي | A7la-anime :: ..:: الاقسام العامة .. Public Forums ::.. :: الاسرة والمجتمع :: مطبخ احلى انمي
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
صباحكم /مساكم ورد جوري
مقلقل لحم بقدر الضغط
نبدأ بسم الله ::
المقادير :
ملعقه معجون طماطم
ملعقه بهارات مشكله
ملح
مكعب ماجي
بصل مقطع شرائح
فلفل بارد مقطع شرائح
طماطم مقطع شرائح
واللحم والكبده مقطعه
الطريقه:
نحضر قدر الضغط ونحط من قليل شحم الذبيحه على النار لين يذوب
ونضع اللحم والكبده ونقلبه
ونضع البهارات والملح والماجي ونقلبه ونضع ماء قليل تقريبا بياله
ونضع الطماطم والفلفل والبصل
ونحطه بقدر الضغط ونضغط عليه ونحسب له ربع ساعه تقريبا
وبالعافيه على قلوبكم ..