بطاطا حرة بالكزبرة
منتديات احلى انمي | A7la-anime :: ..:: الاقسام العامة .. Public Forums ::.. :: الاسرة والمجتمع :: مطبخ احلى انمي
صفحة 1 من اصل 1 •
مديرة المنتدى- ✎ مساهماتي : 11088
- $ نقاطي : 34059
- ✿ الاعجابات : 176
- ♥ عمري : 30
- ✔ تسجيلي : 07/08/2014
صفحة 1 من اصل 1
منتديات احلى انمي | A7la-anime :: ..:: الاقسام العامة .. Public Forums ::.. :: الاسرة والمجتمع :: مطبخ احلى انمي
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
عدد الاشخاص: 4
المكونات:
2/1 كيلوغرام بطاطا
2 ملعقة كبيرة ثوم مفروم
1 ملعقة كبيرة كزبرة جافة ومطحونة
ملح
فلفل أسود
فلفل حار حسب الرغبة
طريقة التحضير:
-قشري البطاطا وقطعيها مكعبات صغيرة ومن ثم اقليها في زيت غزير.
-صفي البطاطا من الزيت عبر استخدام ورق لامتصاص الزيت.
-اخلطي الثوم مع الكزبرة حتى يتجانس تماماً ويحمر في الزيت.
-أضيفي البطاطا إليه وتبلي بالملح وأضيفي الفلفل الحار.