دجاج مشوي على الطريقة التركية
منتديات احلى انمي | A7la-anime :: ..:: الاقسام العامة .. Public Forums ::.. :: الاسرة والمجتمع :: مطبخ احلى انمي
صفحة 1 من اصل 1 •
- مديرة المنتدى
- ✎ مساهماتي : 11093
- $ نقاطي : 34581
- ✿ الاعجابات : 659
- ♥ عمري : 27
- ✔ تسجيلي : 28/05/2014
صفحة 1 من اصل 1
منتديات احلى انمي | A7la-anime :: ..:: الاقسام العامة .. Public Forums ::.. :: الاسرة والمجتمع :: مطبخ احلى انمي
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
المكوّنات و المقادير
صدور دجاج
لبنة أو زبادي مصفى
زيت زيتون
عصير ليمونة
بهار أبيض
ثوم مفروم
نعناع جاف
1/4 بابريكا
طريقة التحضير
نخلط اللبنة مع الزيت والليمون في إناء ونضيف البهارات والبابريكا والنعناع
والثوم ونخلطهم جيداً ثم نحضر قطع الدجاج ونقلبها في الخليط ونتركها في
التتبيلة فترة قليلة .
نضع قطع الدجاج في الأسياخ ونشويها على الفحم ونقلبها إلى أن تنضج ثم تقدم
ساخنة