كيكة الجبن بالكاراميل
منتديات احلى انمي | A7la-anime :: ..:: الاقسام العامة .. Public Forums ::.. :: الاسرة والمجتمع :: مطبخ احلى انمي
صفحة 1 من اصل 1 •
- عضو مبدع
- ✎ مساهماتي : 6812
- $ نقاطي : 27629
- ✿ الاعجابات : 170
- ♥ عمري : 22
- ✔ تسجيلي : 15/11/2014
صفحة 1 من اصل 1
منتديات احلى انمي | A7la-anime :: ..:: الاقسام العامة .. Public Forums ::.. :: الاسرة والمجتمع :: مطبخ احلى انمي
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
الطبقة الاولى: كوب زبدة ثلث كوب سكر بني كوب وربع طحين .. 3/4 مكسرات مكاديميا .. الطبقة الثانية : جبنة مخفوقة .. نصف كوب سكر ..ملعقة فانيلا.. كوب صلصة الكراميل.. بيضة بدرجة حرارة الغرفة .. صفار بيضة بدرجة حرارة الغرفة ..
الطريقة:
سخني الفرن 350 درجة فهرنهايت ..بالخلاط ضعي الزبدة والسكر البني ويخلط ثم يضاف الطحين حتى تتشكل العجين .. ثم تضاف المكسرات ..ويصب بصينية ويخبز بالفرن 18 دقيقه ثم تترك لتبرد ..لتحضير الحشو الطبقة الثانية اضيفي بالخلاط الجبن والسكر والفانيلا دقيقة واحدة واخفضي السرعه واضيفي صلصة الكراميل مع كشط الوعاء والتأكد من عدم وجود قطع ..اخفقي البيض والصفار واضيفيه مع الخليط ثم زيدي السرعه حتى 30 ثانية ويصب على الصينية الطبقة الاولى ويخبز بالفرن ساعة ويتم اطفاء الفرن وتترك بالفرن حتى تبرد ثم يصب فوقها ماتبقى من صلصة الكراميل