كيكةة آوريو بآلجبنةة
منتديات احلى انمي | A7la-anime :: ..:: الاقسام العامة .. Public Forums ::.. :: الاسرة والمجتمع :: مطبخ احلى انمي
صفحة 2 من اصل 2 •
صفحة 2 من اصل 2 • 
1, 2
عضو مبدع- ✎ مساهماتي : 6124
- $ نقاطي : 27124
- ✿ الاعجابات : 146
- ♥ عمري : 28
- ✔ تسجيلي : 03/11/2014
صفحة 2 من اصل 2
صفحة 2 من اصل 2 • 1, 2
منتديات احلى انمي | A7la-anime :: ..:: الاقسام العامة .. Public Forums ::.. :: الاسرة والمجتمع :: مطبخ احلى انمي
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
تذكير بمساهمة فاتح الموضوع :
المكونات
طبقة البسكوت
2 كوب بسكوت شوكلاتة مطحون
2/1 كوب زبدة
1 كوب بندق مطحون
طبقة الكريمة
2 باكيت جلاتين
2 م.ك سكر
4/1 كوب ماء ساخن
2 علبة جبنة كريمي ( يفضل فلادلفيا)
2 كوب كريمة
2/1 كوب سكر ناعم( كاستر )
1 م .ص فانيلا
2/1 1 باكيت شوكلاتة بيضاء مذابة
2 باكيت بسكوت اوريو مع الكريمة
1 كوب شوكلاتة غامقة مذابة للزينة
لإعداد
1يحضر قالب خاص للشيز كيك (20 سم) ،نخلط البسكوت والبندق المطحون مع الزبدة جيدا، نفرد المزيج في القالب بالظغط بواسطة اليدين حتى نغلف القعر والجوانب ويوضع في الثلاجة لمدة 30 دقيقة
2نذوب الملعقتين من السكر في الماء الساخن مع الجلاتين جيدا واذا تعذر ذوبانه يوضع لدقائق على النار حتى يذوب
3نخلط الجبنة والسكر الناعم مع الفانيلا والجلاتين ثم نضيف الكريمة المخفوقة والشوكلاتة البيضاء ونخلط باستخدام الملعقة البلاستيكية حتى يتجانس
4نكسر بسكوت اوريو ونضيفه الى الخليط ،يصب الخليط فوق البسكوت ويترك في البراد لمدة 8 ساعات على الاقل
5قبل التقديم يزين بخطوط الشوكلاتة الغامقة