صينية رز بالخضار
منتديات احلى انمي | A7la-anime :: ..:: الاقسام العامة .. Public Forums ::.. :: الاسرة والمجتمع :: مطبخ احلى انمي
صفحة 1 من اصل 1 •
عضو مبدع- ✎ مساهماتي : 6812
- $ نقاطي : 27634
- ✿ الاعجابات : 170
- ♥ عمري : 22
- ✔ تسجيلي : 15/11/2014
من طرف ἷᾄ ῥẻṫịṯẹ ῥᵳΐᾔḉẻṧṧḛ
.8/2/2015, 22:24
المقادير:
• ٣ اكواب من الارز (اي نوع حبه طويله ) • كوب جزر مبشور •كوبين كرمب ابيض (ملفوف-يخنه) •كوب ونصف بطاطس مقطع مكعبات وسط الحجم ومقليه •فلفه رومي اخضر مقطعه شرايح طويله •صدور دجاج مقطعه صغار •بصله متوسطه الحجم ومقطعه صغير •ملح- فلفل اسود-كركم-بهارات مشكله (خلطه القشطة) *٤ملاعق كبيرة مايونيز *٤ملاهق كبيرة جين كاسات •علبتين قشطة
الطريقة:
١-يسلق الرز بالماء والملح والقليل من الزيت ٢-نضع بالمقلاة القليل من الزيت ونشوح البصل عندما يذبل نضيف الدجاج وعندما يستوي الدجاج نضيف الكرمب،ثم نضع الملح والفلفل الاسود والكركم والبهارات حسب الرغبه،ثم نضع الجزر ثم الفلفل الاخضر ، عندما يستوي جميع الخضروات ويندمج مع البهارات نضع فوقهم البطاطس المقليه ونحركهم ونضع المقلاة جانبا ٣-عند استواء الارز نصفيه من الماء ونضع نصفه في صينيه بايركس كبيرة ،ثم الطبقه الثانيه نضع الخضار المطبوخ مع الدجاج،ثم نضع النص المتبقي من الارز ٤-نخلط مقادير القشطة جيدا ونضعها فوق صينيه الارز اخر طبقه ثم ندخلها الفرن حتا تشقر السطح تقدم مع سلطه وبالعافيه
صفحة 1 من اصل 1
مواضيع مماثلةمنتديات احلى انمي | A7la-anime :: ..:: الاقسام العامة .. Public Forums ::.. :: الاسرة والمجتمع :: مطبخ احلى انمي
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى