سلطة مشوية
منتديات احلى انمي | A7la-anime :: ..:: الاقسام العامة .. Public Forums ::.. :: الاسرة والمجتمع :: مطبخ احلى انمي
صفحة 1 من اصل 1 •
عضو مبدع- ✎ مساهماتي : 7124
- $ نقاطي : 29272
- ✿ الاعجابات : 151
- ♥ عمري : 24
- ✔ تسجيلي : 09/12/2014
صفحة 1 من اصل 1
مواضيع مماثلةمنتديات احلى انمي | A7la-anime :: ..:: الاقسام العامة .. Public Forums ::.. :: الاسرة والمجتمع :: مطبخ احلى انمي
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
المكونات:
سلطة مشوية
3 حبات فلفل أخضر حلو
1 حبة فلفل حار
3 حبات طماطم
2 حبة بصل صغير
رأس ثوم صغير
1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة كمون، مطحون
½ ملعقة صغيرة كراوية، مطحونة
¼ كوب زيت زيتون
1 علبة صغيرة تونا
1 بيضة، مسلوقة
5 حبات زيتون أسود، مفرغ من النوى
طريقة التحضير
سلطة مشوية
توضع الخضروات والثوم على نار الموقد حتى تشوى المكونات.
يوضع الفلفل في كيس بلاستيكي حتى يصبح سهل في التقشير.
حينما تبرد الطماطم، تُقشر وتوضع في مصفاة حتى تُصفى.
يُقشر البصل والثوم.
تضاف جميع المكونات وتُقطع إلى قطع صغيرة.
يضاف الملح والكمون والكراوية وزيت الزيتون.
تُقدم السلطة في طبق تقديم وتُزين بالتونا والزيتون والبيض.