كيك جوز الهند
منتديات احلى انمي | A7la-anime :: ..:: الاقسام العامة .. Public Forums ::.. :: الاسرة والمجتمع :: مطبخ احلى انمي
صفحة 1 من اصل 1 •
- عضو مبدع
- ✎ مساهماتي : 6812
- $ نقاطي : 27634
- ✿ الاعجابات : 170
- ♥ عمري : 22
- ✔ تسجيلي : 15/11/2014
صفحة 1 من اصل 1
منتديات احلى انمي | A7la-anime :: ..:: الاقسام العامة .. Public Forums ::.. :: الاسرة والمجتمع :: مطبخ احلى انمي
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
1 علبة بيتي كروكر سوبر مويست كيك أبيض.. ماء وزيت نباتي وبياض البيض بالكمية المذكورة على علبة خليط الكيك.. ½ ملعقة صغيرة خلاصة جوز الهند.. 250 مل حليب.. 500 مل كريمة الخفق.. 400 مل حليب مركز.. 75 غ جوز هند مبشور، ومحمّص.. فاكهة كيوي مقطعة إلى شرائح
1 سخني الفرن حتى 180 درجة مئوية (170 درجة مئوية للقوالب الداكنة أو التي لا تلصق). رشي قاعدة قالب 23x13 سم فقط ببخاخ الخَبز. 2 في وعاء كبير اخفقي خليط الكيك مع الماء والزيت وبياض البيض وخلاصة جوز الهند على سرعة منخفضة لمدة 30 ثانية وعلى سرعة متوسطة لمدة دقيقتين. اكشطي أطراف الوعاء من حين إلى آخر خلال عملية الخفق. صبي المزيج في القالب. اخبزي الكيك حسب الإرشادات على العلبة لقالب 23x13 سم. اتركي الكيك ليبرد مدة 5 دقائق. اثقبي أعلى الكيك بشوكة كل 1 سم، امسحي الشوكة من وقت لآخر للتخلص من اللزوجة. 3 في وعاء متوسط امزجي الحليب و180 مل من كريمة الخفق وجوز الهند المبشور واخفقي باليد إلى أن تمتزج المكونات. سخني المزيج في فرن المايكروويف على حرارة عالية لمدة دقيقة ونصف أو حتى يسخن. صبي المزيج بحرص وانتباه على سطح الكيك الساخن. غطي الكيك واحفظيه في الثلاجة لمدة 3 ساعات أو إلى أن يبرد. 4 في وعاء صغير، اخفقي ما تبقى من كريمة الخفق على سرعة عالية إلى أن تصبح كثيفة (لا تبالغي في الخفق). مدي الكريمة فوق الكيك ورشي عليه جوز الهند المبشور. اقسمي الكيك إلى مربعات، قدميه مع ما تبقى من كريمة الخفق. زينيه بشرائح الكيوي. احفظي الكيك مغطى في الثلاجة.