السلمون بالبقسماط
منتديات احلى انمي | A7la-anime :: ..:: الاقسام العامة .. Public Forums ::.. :: الاسرة والمجتمع :: مطبخ احلى انمي
صفحة 1 من اصل 1 •
- عضو مبدع
- ✎ مساهماتي : 6812
- $ نقاطي : 27644
- ✿ الاعجابات : 170
- ♥ عمري : 22
- ✔ تسجيلي : 15/11/2014
صفحة 1 من اصل 1
منتديات احلى انمي | A7la-anime :: ..:: الاقسام العامة .. Public Forums ::.. :: الاسرة والمجتمع :: مطبخ احلى انمي
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
المقادير:
٣ قطع سمك السلمون فيليه ربع كوب بصل مفروم فص ثوم مفروم ثلث كوب فلفل احمر مفروم بيضه بقسماط ملعقة خردل زيت للقلي الصلصه ٤ ملاعق مايونيز ملعقة خردل نصف عصير ليمونه
الطريقة:
نضع البيضه مع البصل والثوم والخردل في وعاء ونخفقها جيداً نضع البقسماط في وعاء اخر نقوم بتغميس السلمون في البيض اولا ومن ثم البقسماط نسخن المقلاة ونضع الزيت عليها وندعها على نار متوسطه نضيف السمك عليها وندعها حتى تستوي من الجنبين وتتشقر نقوم بجمع خليط الصلصه المايونيز والخردل وعصير الليمون نصبه على السمك وقت التقديم او نقوم بوضعه في صحن جانبي